Ruokakauppajorinaa

Joskus ihmettelen, miksi useimmat ruokakaupat eivät julkaise hinnastoja tuotteistaan. Ainakin Länsi-Suomessa takavuosina oli eräs pieni ruokakauppaketju ("Ruokavarasto" muistaakseni), joka säännöllisesti julkaisi hinnastoja kaikista tarjolla olevista tuotteistaan. Tämä hinnasto oli varsin kätevä apuväline ostoksia tehdessä. Asiakkaan ei tarvinnut hyllyjen välissä tehdä hintavertailuja kaurapuuropakettien A:n ja B:n välillä saatikka etsiä niiden hintoja hyllyjen reunoista, jotta vertailu ylipäänsä olisi ollut mahdollista. Hinnaston avulla asiakas saattoi jo kotona päättää mitä hankkii ja kätevästi laskea jopa ruokalaskun loppusumman. Kaupassa asiointi oli miellyttävän nopeata: Poimit ennalta valitsemasi hyödykkeet ostoskärryyn ja käyt maksamassa.

Jos tällaista hinnastoa julkaisisi useammat ruokakaupat olisi kuluttajan helppoa vertailla hintoja. En täsmälleen tiedä tämän päivän suoramainontakustannuksia, mutta uskon, että sillä rahasummalla minkä ruokakauppa viikoittain maksaa lehti-ilmoittelustaan kustannettaisiin vino pino hinnastoja ja jopa niiden jakelu kohderyhmälle. Myös ATK olisi perin helppoa valjastaa tähän tarkoitukseen. Itse ainakaan en panisi pahakseni, jos voisin"veppi netistä" viikoittain imuroida lähikauppani ajantasalla olevan hinnaston ja suunnitella ruokaostokseni jo ennen kauppareissua.

Jos ruokakauppa tarjoaisi tällaisen hinnaston asiakkailleen, olisi heillä oivallinen mahdollisuus tarjota myös kotiinkuljetus pientä palvelumaksua vastaan, joka voisi olla esimerkiksi 20 mk. Mikä voisi olla hienompaa kuin näppäillä tilauksensa joka kodista löytyvällä näppäinpuhelimella/faksilla/tietokoneella ja odottaa, että kaupan lähetti tuo ostoskuorman kotiovellesi. Maksu hoituisi kätevästi esimerkiksi luottokortilla tilauksen yhteydessä tai rahalla/pankkikortilla toimituksen yhteydessä. Mikäli myymälällä ei ole kiinnostusta moiseen toimitusbusinekseen ryhtyä, voisi tämän hoitaa erillinen alaan erikoistunut yritys. Myös yritys tai ammatinharjoittaja jolla on kuljetustoimintaa entuudestaan (taksit, lähettifirmat, pizzeriat) voisivat tällaisesta toiminnasta saada hieman lisätuloja.

Tässä vaihessa voin kuvitella, että lukijoita on kahdenlaisia mielipiteitä palvelumaksun suuruudesta. Niille jotka pitävät esimerkiksi 20 mk:n palvelumaksia kohtuuttomana muistutettakoon, että pankissa heiltä helpostikin veloitetaan jopa kahdeksan markan palvelumaksu laskun maksamisesta. Niiltä joiden mielestä 20 mk:n palvelumaksu ei kata myymälän kuluja voisi kysyä, että kuinka pizzafirmat voivat näin ollen tarjota ko. hintaan kuljetuksen vieläpä pizzan ja hinnaston kera? Entäpä sitten oma aika, polttoainekustannukset jne. Mihinkään tilastoihin viittaamatta ja tutkimuksia tekemättä arvioisin normaaliin ruokakauppakeikkaan kuluvan matkoineen ainakin puolesta tunnista tuntiin omaa kallisarvoista ja rajallista vapaa-aikaa sekä litra-pari Suomi-lisällä höystettyä polttoainetta.

Mikäli itse olisin lähikauppias, harkitsisin vakavasti hinnastojen ja kotiinkuljetuspalveluiden tarjoamista. Se olisi kilpailuvaltti, jota monellakaan ei ainakaan toistaiseksi vielä ole tarjota. Uskon myös, että maailmasta löytyy paljon mukavuudenhaluisia ihmisiä, jotka eivät pidä jonottamisesta kaupan kassalla vaan käyttäisivät aikansa mielummin harrastustensa parissa ja olisivat valmiita maksamaan pienen palvelumaksun ainakin toisinaan välttyäkseen kauppareissuilta. Myöskään sairaita, vammaisia ja eläkeläisiä, joille kaupassakäynti on ylivoimaisten ponnistusten takana ei sovi unohtaa. Heille tämänkaltainen palvelu saattaisi olla korvaamaton apu. Lisäksi tällaisella palvelulla olisi työllistävä vaikutus.

Täällä Floridassa ruokakaupat ovat pääsääntöisesti hyvin organisoitu. Palvelu pelaa. Kun saavut kassalle, ostoksiesi hinnat skannataan nopeasti kuten Suomessakin, mutta erona on se, että tiskillä on pääte, joka hyväksyy luotto- myymälä- ja jopa pankkiautomaattikortit. Pankkiautomaatti- tai luottokortilla maksettaessa tarvitsee ainoastaan näppäillä tunnusluku ja hyväksyä ostosten loppusumma. Liukuhihnan päässä on aina joku marketin palkkaama opiskelija joka (ilmaiseksi) pussittaa ostoksesi (ilmaisiin) muovikasseihin ja tarvittaessa ja usein jopa pyytämättä aulis (ilmaiseksi) kärräämään ostokset autollesi ja (ilmaiseksi) lastaamaan ne autoosi. Toki löytyy myös parantamisenkin varaa: Tupakoivana itseäni kismittää se, että tupakkatuotteet jostakin kumman syystä on sijoitettu omalle osastolleen erilleen normaaleista kassoista eli Savuke-Simpat joutuvat kaivamaan lompsansa esiin kahteen otteeseen ostosreissullaan. Toinen hämmästyttävä piirre on se vauhti, jolla marketin tuotevalikoima vaihtaa olinpaikkaansa. Välillä tuntuu siltä, että säilykepurkkipinoilla on pyörät alla ja joku saamaton yövuorolainen aikaansa kuluttaakseen tyrkkii niitä ympäri myymälää kerran-pari viikossa tehdäkseen tuotteiden löytymisen mahdollisimman hankalaksi. Ai niin... Melkeinpä unohtui... Ostoskärryissä on kääntyvät pyörät edessä, mikä tekee pujottelun pirulliseksi ja kärryt lähes poikkeuksetta kitisevät tai rämisevät kiusallisesti. Että tälleen...

Ja nyt... Sokerina pohjalla tulee sitten jos ei nyt aivan rikastumisohjeet niin ainakin työllistymisohjeet:

Aloittaaksesi tarvitset seuraavat välineet:

• Toiminimi (Mieti tarkkaan onko sinussa yrittäjäainesta)

• Matkapuhelin ja muistiinpanovälineet

• Kulkuneuvo (auto, mopo, polkupyörä tai jopa potkukelkka soveltuu tarkoitukseen)

• Hieman rahaa kustannusten kattamiseen

• Mielikuvitusta ja yrittäjähenkeä

1. Pyydä paikkakuntasi lähikauppiaalta vähittäishinnasto levykkeellä tai paperilla. Kerro mitä olet suunnittelemassa. Kauppias saattaa hyvinkin ymmärtää tällaisen palvelun tuoman lisäarvon ja parhaimmassa tapauksessa olla valmis myös osallistumaan kopiointi/painatus- sekä mainontakustannuksiin. Ehkäpä et tarvitse omaa yritystä lainkaan, vaan kauppias palkkaa sinut hoitamaan tätä tehtävää. Sovi kauppiaan kanssa, että voit palauttaa tuotteet mikäli asiakkaasi syystä tai toisesta ei lunastakaan niitä.

2. Tee selkeä tuoteryhmittäin ryhmitelty hinnasto, josta vaivattomasti ilmenee jokaisen tuotteen hinta. Mikäli tuotevalikoima on hyvin laaja, tuotteiden määrän karsiminen saattaa olla hyvä idea. Keskity jokapäiväisiin tuotteisiin. Jokainen hakekoon betonisäkkinsä ja puutarhakalustonsa itse. 2-4 A4-sivun mittainen hinnasto on varmaan tarkoitukseen soveltuvin (helppo ja halpa kopioida). Hinnastossa käytetyn fontin tulee olla selkeä ja kirjasinkoon riittävän suuri, jotta huononäköisetkin pystyvät hinnastoasi vaivatta lukemaan.

3. Painata tai kopioi tarvittava määrä hinnastoja. Jätä nippu hinnastoja myymälään, josta asiakkaat ne helposti löytävät. Voit halutessasi käyttää paikkakuntasi jakelufirmojen tai ilmaislehtien jakelupalveluja hyväksesi ja toimittaa hinnaston lähialueen joka talouteen. Kustannukset ovat arviolta muutama penni per jaettu hinnasto. Tietysti voit myös mainostaa lehdessä ja jopa "veppi netissä" jos katsot sen tarpeelliseksi.

4. Jää odottamaan tilauksia. Muista asiallinen ja ystävällinen käytös niin puhelimessa kuin tilauksia toimittaessasikin. Pukeudu asiallisesti, mopobensalla ja ketjurasvalla tuhrittu farkkutakki on syytä jättää kotiin. Toimita tuotteet täsmällisesti sovitun ajan kuluessa ja ilmoita aina viipymättä jos toimituksesi viivästyy. Ostoskuitti kuuluu asiakkaalle, älä siis kadota sitä!

Tätä ideaa voit kehittää, muunnella ja laajentaa rajattomasti. Vain mielikuvituksesi asettaa rajat. Kuten ennenkin, julkaisin nämä ohjeet jo tutuksi tulleeseen tyyliin veloituksettomaan ja pyyteettömään 150 mk:n hintaan, jonka voit suorittaa J. Pöyryn tilille ensimmäisen miljoonan tienattuasi. En ota minkäänlaista vastuuta mistään, etenkään jos tämä businessidea ei syystä tai toisesta tuotakaan haluttua tulosta vaan aiheuttaa varallisuutesi osittaisenkin hupenemisen. Tällaisissa tapauksissa saat syyttää vain itseäsi.

© Copyright 1997 Anastasia™ Fraudman®

ETUSIVU